Etabli de la Fontaine

L'ETABLI DE LA FONTAINE

NOTRE UNIVERS

L'établi de la Fontaine, situé au cœur de Collombey et au pied des Dents du Midi est l’endroit idéal pour déguster des plats originals et des traditionnels revisités.

Nous sommes une équipe de jeunes fous et passionnés, composée en cuisine de Giovanni notre chef, Valentin notre second et de Andrei notre chef de partie ; en salle, vous retrouverez Gaïdic et Guillaume nos deux sommeliers ainsi qu'Aksel, l'apprenti tenancier.

Notre cuisine se veut qualitative et comptant un maximum de produits locaux. Elle s'adaptera selon les saisons, et en quantité pour remplir tout type d'estomac ; il y en aura pour tous les goûts, de l'intolérant aux légumes jusqu'au végétarien.

Nous proposons également des formules "salées" et "sucrées" dès 6h30 afin de bien démarrer la journée ! Vous pouvez également profiter de notre salle de jeux à tout heure, composée d'un billiard, d'un jeu de fléchettes ainsi que de jeux de société.

Nous prenons aussi vos commandes pour les ventes à l'emporter à venir chercher sur place et à déguster où vous voulez !

EVENEMENTS

L'ETABLI

L'établi de la Fontaine vous accueille dans un cadre chaleureux et décoré avec goût pour vous faire passer un moment inoubliable.

50 places assises

1 terrasse de 35 places

Une salle de jeux avec billard, fléchettes, jeux de société

Places de parc extérieurs à l'arrière du restaurant

REPAS D'ENTREPRISE, D'ANNIVERSAIRE OU DE MARIAGE

Une année intense, un besoin de se retrouver avec son équipe, sa famille ou ses amis, fêter une année pleine de reussites, une naissance ou une communion...

Des menus personnalisés en adéquation avec vos envies pour tout type de budget

Jusqu'à 80 places assises et possibilité de privatiser le restaurant

NOUS CONTACTER

On prend vos réservations sur whatsapp 

Et sinon n'hésitez pas à nous contacter par mail :

contact@etablirestaurant.ch

HORAIRES

Lundi : 6:30 - 15:00

Mardi : 6:30 - 15:00 / 18:00 - 23:00

Mercredi : 6:30 - 23:00

Jeudi : 6:30 - 23:00

Vendredi : 6:30 - 00:00

Samedi : 10:00 - 00:00

Dimanche : 10:00 - 15:00

Pl. de la Fontaine
1868 Collombey-Muraz
024 472 99 53
contact@etablirestaurant.ch